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martes, 1 de septiembre de 2015

Cervecería de Gustavo Roepke - Valdivia

Gustavo Roepke Ebers, llega a Valdivia, proveniente de Alemania, en 1845. Llega junto a su hermano Otto y su esposa Carmen Guisen. Se establecen en Valdivia en la calle Manzanito, paralela a la av. Arturo Prat, entre las calles Carampangue y Mercedes (hoy Carlos Anwandter).


Allí funcionaba  la casa comercial Roepke Hermanos (en sociedad con su hermano Otto). Con posterioridad, 1873, comienza a funcional en el mismo lugar, la Fabrica de Cerveza y Hielo G. Roepke e Hijos.
Mas tarde, la cervecería pasa a manos de sus hijos, y se denomina Roepke Hermanos. Gustavo Roepke fue un exitoso industrial de Valdivia, siendo uno de los fundadores de la primera compañía de bomberos “Germania”, en 1852.
En 1897, solicitan el apoyo de la sociedad de fomento fabril para liberar de impuestos y derechos de internación a una nueva maquinaria para la elaboración de hielo, y así mejorar la producción de cerveza. 
La fábrica debe cerrar en 1901, debido a que no podía competir con la gran fábrica de Cerveza Anwandter.
Fabrica Roepke – 1890                                     (foto Rodolfo Knittel)


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