Guillermo (Wilhelm)
Rosenkranz Otto, nace en Alemania en 1857, y llega a Chile junto a sus padres
Conrado Rosenkranz y María Otto, en una fecha no determinada, estableciéndose
en la ciudad de Linares. En 1885 contrae matrimonio en Valparaíso, con la joven
porteña Adelheid Klugkist Niese, con quien tiene 3 hijos, Rosa Anna Clara (1886),
Guillermo Conrado (1887) y Carlos Federico (1889).- Si bien no hay registros
claros, Rosenkranz habría fundado la cervecería en 1881/3, la cual se
estableció en los terrenos ubicados inmediatamente al norte de la estación de
ferrocarriles de Linares, entre la línea férrea y la avenida de la Estación
(hoy Av. Brasil). En 1890, Rosenkranz fallece en un naufragio en la boca
occidental del estrecho de Magallanes, en las costas de la isla Desolación
(presumiblemente en el navío alemán Adamant).
Adelheid Klugkist, viuda a los 27 años, con 3 hijos, se hace cargo de la
cervecería. Las muertes de su esposo en 1890, y diez años más tarde, de su
pequeño hijo Guillermo, la llevaron a mitigar su dolor ayudando a los más
necesitados, siendo una de las fundadoras de la cruz roja de Linares. Adelheid
Klugkist fallece en Santiago a la avanzada edad de 87 años.
Como narra el periódico
de Linares (El Heraldo), “el 1º de enero de 1912 fue la colocación de la
primera piedra del Cuartel Militar. La ceremonia fue concluida por el
Intendente, Sr. Juan Benítez, quien pronunció un brindis conciso y elocuente.
Eran las 18:35 hrs.; y se ofreció a las autoridades y personalidades una copa
de champaña, y al pueblo una copa de cerveza Rosenkranz.”
La cervecería sigue
figurando en algunas guías cerveceras, como de la “Viuda de Rosenkranz”, hasta
por lo menos 1918. Rescatamos de un
aviso comercial en un diario local de 1932, la siguiente frase: “De una bebida
propia de Linares: Exija en todas partes, las bebidas gaseosas “Rosenkranz”. La
calidad de estas bebidas es siempre igual. Órdenes a Establecimiento
“Rosenkranz” en Avenida Brasil N° 760”.
El establecimiento habría
cerrado sus puertas en 1935.-
La Cerveza Rosenkranz
obtuvo el 1° Premio (Medalla de oro) en la Exposición Universal Paris 1889. La
Exposición de 1889, desarrollada entre el 6 de mayo y el 31 de octubre, recordada
mundialmente por la inauguración de la torre Eiffel, contó con un hermoso
pabellón de Chile. Este edificio fue el
primero en ser desarmado y enviado a su país de origen, llegando a Chile en
1890. Pero sólo en 1894 fue instalado en la Quinta Normal, perdurando hasta hoy
como el Museo Artequín, con designación de Monumento Histórico Nacional.
