Pocos son los antecedentes que existen sobre esta
pequeña cervecería ubicada en Talca. Les muestro un par de artículos de la cervecería y una breve síntesis de la
vida de su fundador. Jean Louis Moren Putallaz nace en 1841
en Sion, cantón de Valais, Suiza. Estudio Química en la Universidad de
Freiburg, y era considerado una persona muy culta.
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| Jean Luis Moren |
Hablaba 3 idiomas, lo que lo llevo a conocer a August
von Röderer und zu Schutter, del gran ducado de Baden. Así conoce a su esposa
la hija de este gran aristocrático, Marie-Louise
von Röderer.
Llega a Chile con una dote de 25 mil francos en
oro, con lo cual se vuelve un exitoso empresario.
En 1888 es nombrado
cónsul Suizo de Traiguen.
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| Botella y Etiqueta de la Cervecería Helvetica |
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| Pierre Moren, su padre y Jean Louis en Avenue de la Gare esq. Avenue du Tourbillon, Sion, Valais |
En 1890 su vida fue interrumpida
abruptamente, antes de cumplir los 50 años, por un accidente. Su embarcación naufragó en una travesía por el
río Mataquito y contrajo una neumonía. En esa época no existían los
antibióticos. “Cuando el médico le
explicó que no había nada que hacer, se dio vuelta, con rabia, hacia la pared y
casi no volvió a pronunciar palabra”.
Bibliografía:
Recopilación personal.
http://familiamoren.wordpress.com/
Hola tengo una botella de Cerveza de la fábrica Luis Moren de la ciudad de Talca de los años 1800.
ResponderEliminarQuisiera saber el valor de esta botella es la misma que aparece en el articulo de Cervecería Helvética Luis Moren esta en perfectas condiciones como no hay registros en libros de historia de Talca creo que pues ser una pieza única y en buenas condiciones
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